都說橄榄油好，地中(zhōng)海沿岸的居民(mín)因為(wèi)吃橄榄油心腦血管疾病少，事情真的這麽簡單嗎？其實地中(zhōng)海沿岸居民(mín)除了橄榄油還會吃大量的魚，補充亞麻酸也是重中(zhōng)之重。...
這是一個很(hěn)有(yǒu)趣的實驗，将玉米胚芽油，葵花(huā)籽油，橄榄油，亞麻籽油四種油倒入裝(zhuāng)有(yǒu)凝固豬油的燒杯裏，進行攪拌。豬油分(fēn)别會發生哪些變化呢(ne)？讓我們拭目以待！...
我們都知道海魚的魚油中(zhōng)含有(yǒu)豐富的歐米伽3系脂肪酸，能(néng)為(wèi)人體(tǐ)補充DNA和EPA，而這是河魚所沒有(yǒu)的。炖河魚的時候加一點亞麻籽油，不僅能(néng)吃出海魚的味道，還能(néng)吃出海魚的營養，來看...
不同油脂中(zhōng)各種成分(fēn)含量差别迥異，日常食用(yòng)油裏亞麻酸和亞油酸如何配比才最健康？看看養生堂專家的觀點吧。...
動物(wù)油和植物(wù)油對我獲取營養來說都是必不可(kě)少的，動物(wù)油更好還是植物(wù)油更好，它們之間應該如何配比呢(ne)？看養生堂專家王宜為(wèi)您解讀。...
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