猜一猜誰能(néng)把豬油完全溶解？
不方便看視頻的親可(kě)以看以下圖示
實驗分(fēn)解步驟：
▲首先我們在四個杯子中(zhōng)分(fēn)别倒入等量的四種食用(yòng)油
▲分(fēn)别加入等量的豬油
▲攪拌均勻等待20分(fēn)鍾
▲20分(fēn)鍾後，我們可(kě)以觀察到，其中(zhōng)玉米油，葵花(huā)籽油，橄榄油 和動物(wù)脂肪油沒有(yǒu)發生明顯變化，豬油在食用(yòng)油中(zhōng)呈絮狀。
▲亞麻籽油中(zhōng)的大塊的豬油已經被溶解，消失不見了。
實驗到底說明了什麽？
這種神奇的溶脂根源就是亞麻籽油裏含有(yǒu)的——α-亞麻酸！(omega-3)
那麽為(wèi)什麽α-亞麻酸可(kě)以為(wèi)我們減肥提供重大的幫助呢(ne)？因為(wèi)α-亞麻酸可(kě)以作(zuò)為(wèi)輔助酶，幫助人體(tǐ)去消耗那些多(duō)餘的熱量，避免其以脂肪的形式儲存在體(tǐ)内，其實這個原理(lǐ)就是減少脂肪産(chǎn)生的速度，那麽α-亞麻酸是如何來實現燃燒熱量的呢(ne)？
原來在食物(wù)進入人體(tǐ)後會生成一種為(wèi)體(tǐ)内活動儲存和釋放熱量的高能(néng)量磷酸鹽分(fēn)子—三磷酸腺苷。這種高熱量的分(fēn)子聚集，沒有(yǒu)被消耗，就會以脂肪的形式存留體(tǐ)内。所以即便我們吃再多(duō)的減肥藥，還不如吃幾顆能(néng)夠将三磷酸腺苷分(fēn)解的藥物(wù)，而且減肥藥對于人體(tǐ)的傷害是很(hěn)大的，對于胃部的刺激同樣很(hěn)大，這也是為(wèi)什麽很(hěn)多(duō)人長(cháng)期服用(yòng)減肥藥後會出現厭食、胃部不适的原因。經過科(kē)學(xué)家長(cháng)期的研究發現，α亞麻酸就具(jù)備這種能(néng)力，其能(néng)阻斷三磷酸腺苷的形成，增強對飽和脂肪酸的消化和燃燒，能(néng)促進新(xīn)陳代謝(xiè)，加強體(tǐ)内物(wù)質(zhì)的運動消化，能(néng)緩解便秘，而且α亞麻酸對于人體(tǐ)的刺激極小(xiǎo)，幾乎可(kě)以忽略不計，并且沒有(yǒu)任何的毒副作(zuò)用(yòng)。因此隻要攝入足量的α亞麻酸，人體(tǐ)内大部分(fēn)多(duō)餘的熱量就可(kě)以被消耗，從而達到減肥的目的。
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