美國(guó)權威育兒雜志(zhì)首席專家顧問、加利福尼亞州立大學(xué)歐文(wén)醫(yī)學(xué)院兒科(kē)臨床教授William Sears 博士，對DHA有(yǒu)着10餘年的研究和關注，他(tā)建議孕婦和兒童要格外注意攝取這種大腦最需要的智慧脂肪。“我把DHA稱為(wèi)“智慧脂肪”究其原因在于大腦的60%是脂肪”而大腦中(zhōng)頭等重要的脂肪就是DHA。DHA對于大腦，就像鈣對于骨骼一樣重要，這種重要性在童年早期和嬰兒期尤其顯著，有(yǒu)三個時間段是大腦生長(cháng)最快的：首先是懷孕末期，就是懷孕的最後三個月；是大腦生長(cháng)最快的時期，其次，在嬰兒出生後的頭兩年時間裏，大腦的大小(xiǎo)會增至三倍大，當孩子長(cháng)大到五歲時，大腦會達到成年時的90%，所以從懷孕到孩子五歲的這段時間，及時、足量地攝入DHA非常非常重要！
不僅如此，研究發現，DHA在營養視網膜、保護心髒健康、提升免疫能(néng)力方面，也都有(yǒu)卓越的貢獻。這些對兒童來說都是非常重要的。魚類是富含DHA的食物(wù)，但主要集中(zhōng)于魚頭和魚眼窩部位，在通過吃魚獲得寶貴的DHA的同時，也要警惕魚類的重金屬污染問題，如汞和多(duō)胺聯苯，這些物(wù)質(zhì)蓄積在體(tǐ)内很(hěn)難清除掉，會對身體(tǐ)産(chǎn)生持久的損害。值得慶幸的是大自然還賜給了我們更加健康、優質(zhì)、純淨的DHA來源，就是亞麻籽和紫蘇籽。這兩種生長(cháng)在内蒙、甘肅等寒帶地區(qū)的天然植物(wù)種子，富含DHA源——阿爾法亞麻酸（Omega-3），比動物(wù)本源的DHA更加純淨，吸收利用(yòng)率更高。
通過冷榨亞麻籽油攝入歐米伽3脂肪酸的方式補充DHA，效率更高、效果更好。因為(wèi)如果直接攝入DHA的話在從入口到到達小(xiǎo)腸的過種中(zhōng)會有(yǒu)一部分(fēn)損失，而DHA源——阿爾法亞麻酸，隻有(yǒu)通過一次分(fēn)解才能(néng)産(chǎn)生DHA，這種型态結構一定程度長(cháng)起到了保護DHA的作(zuò)用(yòng)，減少了損耗，吸收利用(yòng)率更高。
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