亞麻籽油食用(yòng)量:
健康成人:10-15ml/日
亞健康成人:10-20ml/日
三高人群:15-25ml/日
減肥人群:15-20ml/日
考生,腦力勞動者:15-20ml/日
孕婦:
孕前3個月,8-13ml/日。
孕中(zhōng)1-3個月,5-10ml/日。
孕中(zhōng)4-6個月,8-13ml/日。
孕中(zhōng)7-10個月,10-15ml/日。
哺乳期,10-15ml/日
嬰幼兒:
6個月-18個月,2-3ml/日。
1歲半-3歲,3ml/日。
3歲-成年,3-5ml/日。
每日随餐食用(yòng)即可(kě)!
亞麻籽油食用(yòng)方法:
①直接飲用(yòng):
直接口服或滴在米飯、面包或饅頭上,簡單方便。
②巧拌涼菜:
将亞麻籽油添加到涼菜或沙拉中(zhōng),初榨油香,美味升級。
③靓湯調味:
将亞麻籽油滴入煮熟的粥、湯、牛奶中(zhōng),增色又(yòu)調鮮。
④烘焙糕點:
用(yòng)亞麻籽油代替氫化油或奶油烘焙糕點,營養新(xīn)時尚,健康更美味。
⑤自制調配:
将營養油與大豆油、花(huā)生油或菜籽油等普通食用(yòng)油按1:5—1:10的比例混合後食用(yòng),可(kě)炒菜,注意控制油溫即可(kě)。
⑥酸奶加亞麻籽油才是絕配:
首先用(yòng)500ML鮮奶加上500ML自榨濾渣豆漿,再加入一小(xiǎo)勺益生菌或原味無糖酸奶,在常溫下一起發酵8-12小(xiǎo)時,制作(zuò)成無糖的酸奶; 然後用(yòng)自制的無糖酸奶200ml加上冷榨亞麻籽油15ML,攪拌到酸奶裏和油安(ān)全溶解的狀态即可(kě); 最後可(kě)根據個人愛好加入水果丁、蔬菜、麥片谷物(wù)等。
亞麻籽油保存注意事項:
①置陰涼處密封避光保存;
②開啓油瓶蓋後,應在一至一個半月内食用(yòng)完畢,也可(kě)放冰箱冷藏保存,盡量3個月内用(yòng)完即可(kě)。以保持油品新(xīn)鮮和良好的口味;
③避光密封,遠(yuǎn)離熱源,每次用(yòng)完擦淨瓶口、蓋嚴。
④炒菜時建議熱鍋冷油,避免高溫過熱(冒煙)使用(yòng)。